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Siamo a Febbraio, 28 giorni ancora tutti invernali, prima di assaporare gli odori primaverili e gustare altri frutti buonissimi. Il prossimo mese arriveranno allergie e intolleranze, starnuti e quindi, come prevenzione, vi invito a fare il pieno di vitamina C. [...]
5 Febbraio 2019
Buone feste passate!!! Il Natale porta con sé tanta gioia e tante cose buone da magiare, ovunque! Tra mercatini, incontri con i parenti, ritrovi con gli amici, il cibo non manca mai, le tentazioni sono sempre dietro l'angolo. Per chi [...]
16 Gennaio 2019
L'autunno è la zucca ? Tre ingredienti per? Un piatto buonissimo: gnocchi di zucca! Ieri li ho fatti al pesto di rucola ? ma le varianti per il condimento sono tante! Dedicate tempo al cibo! Fantasia e voglia di mangiare bene!
26 Novembre 2018
Nella zucca ci sono tantissime vitamine: la A, la B e la C. Dal punto di vista quantitativo certamento prevale la vitamina A un antiossidante potentissimo.
18 Ottobre 2018
Cambia la lista della spesa: carote, broccoli, cavolfiori, cicoria, finocchi, patate, radicchio e zucca, da gustare come contorni o come condimenti per un primo piatto. In questo secondo caso, non dimenticate di aggiungere alla fonte di carboidrati che scegliete (pasta, [...]
5 Ottobre 2018
Lo spuntino a scuola è importantissimo, perché occorrono concentrazione ed energia. Ascolta qualche idea su cosa preparare!
10 Settembre 2018