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L'Associazione Arcadia mi ha voluto nel team dei docenti dei corsi per apicoltori che ha organizzato a Castelforte (LT) e a San Giorgio a Liri (FR). Ho accettato con grande entusiasmo. Infatti è sempre un'emozione quando mi viene chiesto di parlare [...]

Arriva il mese più corto dell’anno, ricco di cibi che ci possono aiutare a contrastare i sintomi influenzali, che si abbinano benissimo ad un regime alimentare ipocalorico, qualora aveste bisogno di raggiungere un peso più basso di ora. Si tratta [...]

Per domande o appuntamenti potete contattarmi al 388.3253367,  

In questo caldo autunno, la terra continua a regalarci i frutti di novembre e sicuramente ne dobbiamo approfittare. Dallo scorso mese, la zucca è sempre più presente, con le sue caratteristiche che la rendono ottima al palato e alla vista. [...]

Arrivano i primi freddi e dobbiamo organizzarci per difenderci. Ecco alcuni semplici consigli nutrizionali che ci aiutano ad affrontare l'arrivo del freddo salvaguardando anche la nostra salute e il nostro benessere conservando l'equilibrio del corpo.

Dosi: gr. 50 di fiocchi di avena; 100 ml di acqua; 100 ml di latte vegetale metti i fiocchi di avena e l'acqua in ammollo tutta la notte; aggiungi al mattino latte vegetale; metti in un pentolino e gira fino [...]

Fette biscottate con yogurt greco e noci.  

Yogurt greco con frutta fresca. Torta con farina e latte di mandorle.

Latte di soia, Miglio, Frutta secca e disidrata.

Una colazione speciale !!! Fette biscottate al malto con marmellata di carote. Yogurt greco e frutta secca.